Ci sono alcuni piatti preparati da mia madre o da mia nonna, che mangerei all'infinito! Sono certa che capiti anche a te.Avrai sicuramente almeno una ricetta nel cuore, che ti ricordi l'infanzia.Queste polpette, sono una specialità della cucina di mia madre. Io e mia sorella ne andavamo matte da bambine, quindi, ho deciso di creare la mia versione bilanciata e…