cocco – Miallenomangiandosano

Snack gelato mango e cocco

12 Settembre 2020 697 Views 0 Comments

Uno snack fresco è sempre gradito in estate! E se puoi farlo in casa con sola frutta e il tuo muesli preferito è ancora più buono. E poi, non serve la gelatiera ma è un gelato a tutti gli effetti! To consiglio di provare la versione originale, ma se vuoi puoi sostituire il mango con pesca gialla o melone cantalupo e…

Tartufini cocco e menta

15 Luglio 2020 772 Views 0 Comments

Preparare dei tartufini è semplicissimo e puoi scegliere qualsiasi mix per creare il gusto che preferisci. Ho deciso di creare uno snak fresco e dal sapore di estate, da tenere in frigo e offrire agli amici o mangiarne uno accompagnato con il caffè. Con pochi step e pochi ingredienti realizzerai dei perfetti tartufini COCCO E MENTA. Ho scelto di usare…

Crêpes alla banana light

6 Maggio 2020 2080 Views 0 Comments

Ormai lo avrai capito: adoro le crêpes! Mi piace farle in diversi modi, sperimentare prodotti e abbinamenti differenti. Oggi ho scelto la banana per dolcificare e l'albume come fonte proteica che, inoltre, riesce perfettamente a legare la farina al resto degli ingredienti. Ho usato l'olio di cocco per ungere la padella, come faccio sempre, poiché si tratta di un olio…

Burro di cocco homemade

20 Marzo 2020 1680 Views 0 Comments

Oggi prepariamo insieme il burro di cocco! Probabilmente penserai che il cocco sia un alimento troppo grasso. Beh, in effetti il cocco è fonte di grassi di origine vegetale. Questi però non vanno assolutamente eliminati dalla nostra alimentazione! Infatti, bisognerebbe consumare il 30/35% di grassi al giorno! Il cocco in particolare è ricco di vitamine e minerali ed è in…